Sau khi thu hoạch sầu riêng, việc chăm sóc cây trở nên đặc biệt quan trọng để đảm bảo năng suất cho vụ mùa tiếp theo. Quy trình này vừa giúp phục hồi cây sau quá trình thu hoạch, vừa giúp ngăn chặn tình trạng suy cây.
Vậy chăm sóc sầu riêng sau thu hoạch có khác biệt gì với giai đoạn cho trái? Nhà vườn cần có những lưu ý gì khi chăm sóc sầu riêng giai đoạn này? Hãy cùng Dego Agrochem tìm hiểu về cách chăm sóc sầu riêng sau thu hoạch trong phần dưới đây.
Vì sao phải chăm sóc sầu riêng sau thu hoạch?
Chăm sóc sầu riêng sau thu hoạch là một bước quan trọng để đảm bảo sức khỏe và năng suất của cây trong vụ mùa tiếp theo. Có một số lý do quan trọng để thực hiện quy trình này:
- Phục hồi cây: Chăm sóc sau thu hoạch giúp sầu riêng phục hồi lại trạng thái khỏe mạnh và tái tạo lại năng lượng.
- Ngăn chặn suy cây: Khi thu hoạch làm cây mất đi năng lượng và dưỡng chất, nên cần chăm sóc đúng cách, nhằm tránh cây suy nhược và dễ bị bệnh.
- Tiền đề cho vụ mùa tiếp theo: Cung cấp dinh dưỡng cần thiết và tạo điều kiện tốt cho sự phát triển của cây cho mùa vụ sau.
Xem thêm: QUY TRÌNH CHĂM SÓC CÂY SẦU RIÊNG CON ĐẠT NĂNG SUẤT CAO
Quy trình chăm sóc cây sầu riêng sau thu hoạch:
Tỉa cành cho cây sầu riêng:
Việc bón phân ngay sau thu hoạch có thể gây ngộ độc hoặc lãng phí phân bón. Vì sau thu hoạch, cây không thể hấp thụ dinh dưỡng ngay lập tức. Do đó, bà con nên thực hiện lần lượt các bước sau:
- Rửa sạch cành tán và cắt tỉa cây trong 7 – 10 ngày sau thu hoạch.
- Cải tạo đất và bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết.
- Bắt đầu bón phân sau khi đã cải tạo đất.
Tỉa cành giúp kích thích cây ra đọt tập trung. Qua đó, có thể giúp cây phục hồi và chuẩn bị cho vụ mùa tiếp theo. Đồng thời, việc sửa tán giúp hoa thụ phấn dễ dàng hơn. Việc tỉa cành – sửa tán giúp hoa thụ phấn dễ dàng hơn, giảm độ ẩm và ngăn chặn sự phát triển của nấm bệnh.
Nguyên tắc chăm sóc và tỉa cành cho cây sầu riêng sau thu hoạch:
- Tỉa bỏ cành bị sâu bệnh hại tấn công.
- Loại bỏ cành khô, yếu, không có khả năng sinh quả.
- Tỉa bỏ cành phía trong tán và những cành vượt, che khuất ánh sáng.
- Tỉa bỏ các cành gần mặt đất khoảng 0.5 – 1m để hạn chế bệnh nứt thân xì mủ.
- Loại bỏ cành có tàn dư cuống trái và các cành giao tán cây.
Dọn dẹp vườn và kiểm soát nấm bệnh:
Sau khi tiến hành thu hoạch và tỉa cành, cây có thể có nhiều vết thương. Vết thương trên cây tạo điều kiện thuận lợi cho các nấm bệnh xâm nhập và tấn công. Để kiểm soát nấm bệnh, bà con cần thực hiện các biện pháp sau:
- Vườn ít bị nấm bệnh: Phun tinh vôi ướt đẫm toàn bộ cây và tưới đầy đủ đến gốc cây.
- Vườn cây có nhiều nấm bệnh gây hại: Các loại bệnh nấm như nấm hồng và đốm rong thường xuất hiện tấn công cây trong giai đoạn này. Bà con có thể sử dụng thuốc phun gốc đồng hoặc Mancozeb để phòng trừ bệnh. Trong trường hợp bệnh nặng, có thể cần phun lại sau 5 – 7 ngày.
- Dọn sạch cỏ dại: Loại bỏ cỏ dại trong vườn vì nó là nơi trú ngụ của nhiều loại dịch hại tấn công cây trồng.
Cải tạo đất trồng cho vườn sầu riêng sau mùa thu hoạch:
Sau một mùa vụ, việc sử dụng phân bón nhiều khi gần thu hoạch và xiết nước vào thời điểm cuối cùng, có thể làm đất trở nên cứng và khô. Điều này ảnh hưởng đến khả năng hấp thu nước của cây. Để cải thiện tình trạng này và tăng hiệu quả sử dụng phân bón, cần thực hiện các biện pháp sau:
- Cày xới nhẹ bề mặt đất: Điều này giúp làm xốp bề mặt đất. Qua đó tạo điều kiện cho phân bón thấm sâu vào vùng rễ dưới đất.
- Tưới tinh vôi để xử lý và cải tạo đất: Tinh vôi giúp cải thiện độ pH của đất và làm mềm bề mặt đất. Tưới tinh vôi giúp cây dễ dàng hấp thụ nước và chất dinh dưỡng.
- Vườn có tỷ lệ nấm bệnh cao: Tiến hành xử lý bằng sản phẩm trừ bệnh đầu tiên. Sau khoảng 1 tuần, nếu cần, tiến hành tưới thêm tinh vôi để hỗ trợ trong quá trình cải tạo đất và kiểm soát nấm bệnh.
Bón phân và quản lý nước:
Để nhanh chóng phục hồi cây sau một mùa vụ, việc cung cấp dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Sự cân bằng giữa phân bón hóa học và hữu cơ là yếu tố quan trọng để đảm bảo sức khỏe của cây và năng suất của vụ tiếp theo.
- Phân bón hữu cơ: Phân hữu cơ giúp cải thiện cấu trúc đất, làm cho đất tơi xốp, thông thoáng hơn. Đồng thời làm tăng cường thêm vi sinh vật có ích trong đất. Điều này giúp cây hấp thụ phân bón hóa học một cách hiệu quả hơn.
- Tưới nước đúng cách: Tưới nước cho vườn cây từ 2 – 3 ngày/lần. Đảm bảo lượng nước trong rãnh ổn định từ 60 – 80cm. Cần kiểm soát nguồn nước để tránh nhiễm mặn.
Lưu ý:
- Tưới đủ lượng nước để phân bón hòa tan tốt hơn và rễ cây dễ dàng hấp thu.
- Bổ sung Trichoderma cùng với phân hữu cơ. Từ đó, ngăn ngừa các loại nấm hại rễ trong đất như Phytophthora spp., Fusarium sp.,…
- Trong trường hợp cây bị nấm Phytophthora gây hại nặng, cần tiến hành xử lý riêng.
- Đối với tình trạng cây bị nứt thân xì mủ và thối rễ, việc kiểm soát nấm bệnh là rất quan trọng, nhất là trong khoảng thời gian đầu. Sau khi kiểm soát được nấm bệnh, có thể tiến hành quy trình dinh dưỡng để phục hồi cây và hạn chế sự lây lan của bệnh trong vườn.
Kéo đọt cho sầu riêng ra hoa:
Để kích thích sầu riêng ra hoa, cần chuẩn bị đủ lá trước khi thực hiện việc kéo đọt. Chất dự trữ thường tập trung trong lá. Do đó, nếu cành lá không đủ và đọt yếu, cây có thể ra hoa và phát triển trái kém.
Sau khi đọt non xuất hiện, cần phun thuốc phòng trừ rầy nhảy hại sầu riêng. Đồng thời, sử dụng các loại phân bón cho lá sau khi cây ra đọt non giúp mở đọt, mập đọt, mướt lá và đọt đi nhanh hơn.
Lý do khiến sầu riêng phục hồi chậm sau thu hoạch:
Cây để trái quá nhiều khiến sầu riêng phục hồi chậm:
Cây để quá nhiều trái là một nguyên nhân dẫn đến sự phục hồi kém của sầu riêng sau thu hoạch. Do giá sầu riêng tăng cao, nhiều nhà vườn đã tập trung quá nhiều trái trên mỗi cây. Việc này khiến cây tích tụ năng lượng và dinh dưỡng vào lá, thân và cành để phát triển quả. Bởi lẽ đó, cây thường kiệt quệ nhanh chóng và suy giảm sức sống sau mỗi mùa thu hoạch.
Để khắc phục tình trạng này, việc quản lý trái trên cây là rất quan trọng. Bằng cách giảm số lượng trái trên mỗi cây, bà con có thể giúp cây tập trung năng lượng vào việc phục hồi sau mùa vụ và tăng cường sức khỏe của cây. Điều này có thể được thực hiện bằng cách thỉnh thoảng thực hiện việc rụng trái hoặc thông qua kỹ thuật tẩy trái để giảm bớt áp lực trên cây và tạo điều kiện cho sự phát triển mạnh mẽ của cây sau này.
Lạm dụng các phương pháp xử lý ra hoa:
Lạm dụng các phương pháp xử lý ra hoa cũng là một nguyên nhân tiềm ẩn gây ra sự phục hồi kém của cây sầu riêng sau thu hoạch. Các phương pháp này thường tập trung vào việc ức chế sự sinh trưởng tự nhiên của cây để kích thích quá trình ra hoa. Việc ức chế sinh trưởng thường dẫn đến tình trạng suy giảm sức khỏe của cây.
Ví dụ, việc xiết nước để gây khô cằn hoặc sử dụng hóa chất như Paclobutrazol hay Thio Urê với liều lượng cao có thể gây ra các tác động phụ không mong muốn. Những biện pháp này không chỉ ảnh hưởng đến quá trình phục hồi tự nhiên của cây mà còn làm mất đi sự cân bằng tự nhiên của hệ thống sinh học của cây.
Đợi đến khi thu hoạch hết vườn mới tiến hành phục hồi:
Chờ đợi cho đến khi thu hoạch hết vườn mới tiến hành phục hồi có thể gây ra sự phục hồi kém của cây sầu riêng sau mỗi mùa vụ. Khi một phần vườn được thu hoạch trước, những cây còn lại thường phải chịu áp lực từ môi trường xung quanh. Kết quả là cây có thể trở nên yếu và dễ bị tấn công hơn bởi sâu bệnh hoặc các yếu tố môi trường khác.
Thay vào đó, việc phục hồi nên được thực hiện ngay sau khi thu hoạch từng phần của vườn. Đảm bảo rằng cây được chăm sóc kịp thời và phục hồi nhanh chóng sau mỗi mùa vụ. Các biện pháp phục hồi có thể bao gồm tưới nước đúng cách, bổ sung dinh dưỡng cho đất, kiểm soát cỏ dại và bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.
LIÊN HỆ TƯ VẤN MIỄN PHÍ
Dego Agrochem đã đưa ra những biện pháp quan trọng để chăm sóc cây sầu riêng sau khi thu hoạch. Qua các phương pháp kỹ thuật như tỉa cành, kiểm soát nấm bệnh, cải tạo đất và bón phân, cây sầu riêng có thể phục hồi nhanh chóng, phát triển mạnh và chuẩn bị cho vụ mùa tiếp theo.
Việc áp dụng đúng kỹ thuật chăm sóc sau thu hoạch không chỉ ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng trái của cây, mà còn định hình cho sự phát triển bền vững của nguồn lợi từ sầu riêng.
Mời nhà vườn tham khảo thêm các kiến thức về cây trồng trong Bách khoa nhà nông của DEGO AGROCHEM. Quý nhà vườn có thể để lại câu hỏi dưới phần bình luận để được giải đáp. Chúc quý nhà vườn có một vụ mùa bội thu và năng suất cao!
- Hotline: 0866.26.06.06 – 0767.79.77.79
- Website: dego-agrochem.com.vn
- Email: agrochem.dego@gmail.com
- VPĐD: B19 – QL1A, P. Hưng Thạnh, Q Cái Răng, TP Cần Thơ.